quand les mahorais rencontre les Alsaciens
Je profite d'une petite accalmie dans mon emploi du temps super booké pour vous raconter ma trop courte visite en Alsace, chez Monique, alias LULUANIS.
Deux jours magiques; et si le temps était gris, pluvieux et froid, je peux vous dire que l'accueil fut des plus chaleureux!
L'après midi de notre arrivée les hommes étaient déjà partis faire le tour des caves!!!! et nous avons donc fait connaissance et papoté avec Monique et sa fille, devant un (deux, trois) picon bière (fallait bien çà pour me réchauffer); il faut dire que nous avions beaucoup de choses à nous raconter.
Echange de cadeaux, pour les photos allez voir chez Monique ICI, car je les ai pas faite. Papotages donc tout l'après midi,avec bonnes crises de rigolade avant d'attaquer l'apéro autour d'un bon feu de cheminée. Monique prend bien soin de moi!!!
Puis vint l'heure de passer à table, pour déguster non pas une choucroute, mais une...... fondue chinoise!!! (à notre demande, car mon zhom avait salivé devant les photos); Je vous dis pas le festin!!!!!
Et encore on n'était que 6!!!!
Autant vous dire que la soirée s'est passé de la manière la plus détendue qui soit, et nous sommes allés tous nous coucher fort tard.
Le lendemain la pluie s'est invitée, ce qui n'était pas du goût de Monique, car nous avions prévu d'aller en ballade après le petit déjeuner pantagruélique, mais finalement çà s'est calmé et nous sommes allés visiter une maison typiquement Alsacienne, dont je vous ferai le compte rendu quand je serai rentrée à Mayotte. Trop bien cette visite, très instructif de voir comment les gens vivaient avant, avec les anciens instruments, les costumes, les animaux, l'intérieur même de la maison. Bref je me suis éclatée moi qui adore tout cela.
Au retour, le mari de Monique avait préparé le feu pour mon initiation à la tarte flambée!!
Je l'ai d'abord regardé faire, puis je me suis lancée sous le regard vigilant, inquiet??, de son mari.
Un petit coup sec et c'est dans le feu
Juste le temps d'avaler une gorgée de crémant d'Alsace, c'est déjà cuit!!
Attention chaud devant!!
Yessss! comme si j'avais fait çà toute ma vie!! Une vraie pro de la tarte flambée!!!
Elle est pas belle ma tarte à l'ail des hours???
On en a fait comme çà des natures et au munster, un vrai régal!!!.
Encore une super ambiance autour de la table; l'après midi est une nouvelle fois passée très vite et c'est déjà l'heure de reprendre le train.
Nous nous quittons donc sur la promesse de nous revoir très vite, à Mayotte.
J'ai véritablement beaucoup apprécié cette ballade alsacienne et la gentillesse de Monique et de son mari. Deux belles journées passées auprès de gens plus que sympatiques et chaleureux.
Vivement qu'ils viennent nous voir sur notre île!!!!