31 juillet 2012

scandaleux

Quand la connerie humaine n'a plus de limites!! çà tourne pas mal sur face book, à vous de faire tourner. La mode FOLLE venant de Chine - Des tortues et salamandres en vie en porte-clés! Elles vivent durant 3 mois avant de mourir... PARTAGEZ ceci si vous êtes d'accord que cette pratique doit stopper ! Merci. Remarquez venant d'un pays qui bafoue ouvertement les droits de l'homme, on ne peut pas s'attendre à ce qu'ils aient pitié des animaux.!!  
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31 juillet 2012

tomati du pays!!!

En ce moment le prix du kilo de tomates est très attractif: 1,50€; comparé au 7€ du mois dernier, là y'a pas photo. Du coup samedi sur le marché de Mamoudzou, nous en avons achete 5 kilos pour faire nos bocaux de vraie sauce tomates. Un peu long à faire, (heureusement Zhom m'a bien aidé) mais au final le bonheur de déguster notre sauce tomate. Ma façon de faire: 1 kilo d'oignons à éplucher et couper en lamelles. On les fait blondir dans de l'huile d'olive avec 10 gousses d'ail épluchées et pillées. Puis rajouter du persil (... [Lire la suite]
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30 juillet 2012

ma kemia marocaine

L'autre matin je suis tombée par hasard sur une émission culinaire sur cuisine+ TV, qui s'appelait: ma cuisine marocaine. Au menu une kemia, qui si j'ai bien compris est un assortiment de diverses salades servies en entrée. Là il y en avait 4 de présenté, que j'ai essayé de refaire ce week end. Salade de tomates aux poivrons Il suffit d'épépiner et de couper en cubes des tomates; de faire griller les poivrons pour enlever la peau et de les découper. Ensuite on fait revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive, de l'ail écrasé,... [Lire la suite]
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29 juillet 2012

tagda's cocktail

En bonne fraises Tagada addict, je ne pouvais passer à côté de cette recette de cocktail: 4 cl de vodka tagada (faite maison) 2 cl de sirop de fraise 12cl de jus d'orange D'autant que c'est la pleine saison des délicieuses oranges de M'Stambora, gorgées de jus. A servir de préférence sur de la glace pillée et à consommer avec modération. Un régal!!
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26 juillet 2012

bla, bla, bla

Rien à me mettre sous la dent cette semaine. J'ai quelques encours en créations, mais que je n'arrive pas à concrétiser: manque d'imagination et de matériel. Bon en attendant que la créativité revienne, je vous montre mes envies de vernis du moment:   Bleu majorelle d'Yves Saint Laurent Greenwitch de Gemey Maybelline   Navigate Her de Essie   Lavande esquisse de Bourgeois     Orange d'Afrique d' Yves Saint Laurent Color riche Sky Fits Heaven de l'Oréal Paris Alors? Pas vrai qu'ils... [Lire la suite]
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24 juillet 2012

lu dans la presse

Un article de Denis Hermann, paru ce matin dans les Nouvelles de Mayotte, avec lequel je suis tout à fait d'accord   Faits divers Bravo bande d’abrutis ! Lamentable autant que débile ! Voilà pour le geste de quelques abrutis en mal de dépense d’éner- gie. Alors que le tourisme se porte mal et que le CDTM fait des efforts pour tenter de séduire les touristes et soutient des campagnes d’information sur l’accueil, la propreté des sites, voilà que ces deniers sont vandalisés purement et simplement, à l’exemple de ce panneau... [Lire la suite]
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23 juillet 2012

dinette du week end

Photos choisies de nos envies de chinoiseries du week end; du fait maison!! rouleaux de printemps  nems une petite innovation: un sorbet au basilic, idéal pour digérer! accompagné de sablés au ginbembre et pavot (je les ai un peu oublié dans le for) et pur l'apéro: une tapenade verte (du moins ce qu'il en reste, j'ai oublié de faire la photo avant) et petits sablés aux herbes et crème d'ail et voilà. On s'est bien régalés, même si tout çà est un peu long à préparer. Bone soirée  
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18 juillet 2012

bateau???? non plage!!

Les habitudes se reprennent vite!! Sortie en bateau programmée pour dimanche à la recherche des baleines à bosse. J'étais toute contente de reprendre la mer, et j'attendais avec impatience cette sortie; mais le detin en a décidé autrement. A peine sortis de la marina que l'hélice à fait des siennes: elle ne tournait plus quand on accélérait!! Obligé de rentrer à la marina et grosse déception. Que faire alors? pique niquer sur la terrasse? Bof! du coup on a pris les voitures et on est descendue vers le sud à la recherche d'une petite... [Lire la suite]
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16 juillet 2012

a l'honneur

Dans les Nouvelles de Mayotte d'aujourd'hui Une médaille pour Arcos, Chien gendarme  La cérémonie du 14 juillet a été marquée bien entendu par la traditionnelle remise de médailles et c’est le chien de la gendarmerie Arcos dit « Attila » qui a été la vedette du jour, le colonel Gouvart commandant de la gendarmerie de Mayotte ayant fait l’éloge du chien et de son maître épinglant sur le plastron du chien la médaille de bronze de la défense nationale. Agé de 11 ans Arcos est près de la retraite après huit ans passés dans... [Lire la suite]
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16 juillet 2012

Défilé à Mamoudzou

Je sais bien que vous n'êtes pas particulièrement passionnée par le défilé du 14 juillet,mais je ne résiste pas à vous montrer celui de Mamoudzou, même s'il a été un peu décevant cette année: il y avait moins de soldats que l'année dernière, et on a eu l'impression que c'était plus une corvée dont il fallait se débarasser, que d'une réelle envie de défiler. Même la population n'était pas aussi joyeuse et emballée que l'année dernière. Et pas de feux d'artifice non plus cette année: annulé, et par à cause d'une mauvaise météo, comme... [Lire la suite]
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